- Accueil
- Manger Mieux
- Toutes les recettes
- Duo de tagliatelles sauce au yaourt
Duo de tagliatelles sauce au yaourt
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 112 Kcal
- 470 Kj
- Matières grasses
- 3,9 g
- dont Acides gras saturés
- 0,8 g
- Glucides
- 13,5 g
- dont Sucre
- 1,4 g
- Fibres
- 2,5 g
- Sel
- 0,1 g
- Fruits et légumes
- 10 g
- Légumes secs
- 0 g
- Fruits à coques
- 0 g
- Huiles de noix, colza et olive
- 3 g
Accompagnement
10 min de préparation
10 min de cuisson
Ingrédients
4 personnes
- Sel
- 1 pincée
- Ail
- 1 gousse
- Curry
- 1 cuillère à café
- Poivre
- 1 pincée
- Huile d'olive
- 2 cuillères à soupe
- Curcuma
- 1 cuillère à café
- Yaourt nature
- 2 pots
- Carotte
- 3
- Pâtes complètes
- 150 g
Étapes
1
Verser les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante et cuire le temps indiqué sur l'emballage.
2
Laver les carottes et les éplucher. Former de fines bandelettes de carottes à l'aide d'un économe pour faire des tagliatelles de carottes. Les cuire 5 minutes dans l'eau bouillante.
3
Battre les yaourts dans un saladier. Mélanger avec le curry et le curcuma.
4
Verser les pâtes et les carottes égouttées sur cette préparation et mélanger.
5
Saler, poivrer.