Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques
148 Kcal
615 Kj
Matières grasses
9,9 g
dont Acides gras saturés
2,7 g
Glucides
8,5 g
dont Sucre
1,4 g
Fibres
4,4 g
Sel
0,4 g
Fruits et légumes
47 g
Légumes secs
43 g
Fruits à coques
0 g
Huiles de noix, colza et olive
2 g

Plat complet

10 min de préparation

Ingrédients

4 personnes
Ketchup
2 cuillères à café
Haricots rouges (conserve)
1 grande boîte
Tortillas chips
1 sachet
Avocat
2
Sauce piquante
1 cuillère à café
Huile d'olive
2 cuillères à soupe
Cheddar
30 g
Tomate*
2

* Ces ingrédients ne sont pas de saison, pensez aux conserves et aux surgelés.

Étapes

1

Rincer et égoutter les haricots puis les disposer dans les assiettes.

2

Laver et couper les tomates en petits dés.

3

Couper la chair des avocats en gros morceaux et le cheddar en petits cubes.

4

Répartir les légumes et le cheddar dans les assiettes.

5

Dans un bol, mélanger quelques c. à s. d’huile d’olive à 1/2 c. à c. de sauce piquante et à 2 c. à c. de ketchup.

6

Saler et poivrer.

7

Verser un peu de cette sauce sur la salade et disposer des tortillas autour de chaque assiette.