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Artichauts au saumon fumé
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 84 Kcal
- 349 Kj
- Matières grasses
- 4,9 g
- dont Acides gras saturés
- 0,7 g
- Glucides
- 2,9 g
- dont Sucre
- 1,1 g
- Fibres
- 2,5 g
- Sel
- 1,2 g
- Fruits et légumes
- 79 g
- Légumes secs
- 0 g
- Fruits à coques
- 0 g
- Huiles de noix, colza et olive
- 0 g
Entrée
10 min de préparation
Ingrédients
4 personnes
- Saumon fumé
- 2 tranches
- Fonds d’artichauts (conserve)
- 5
- Mayonnaise
- 2 cuillères à soupe
- Macédoine de légumes (conserve)
- 120 g
Étapes
1
Couper l'un des fonds d'artichaut en petits morceaux.
2
Dans un saladier, le mélanger avec la macédoine, les dés de saumon et la mayonnaise.
3
Répartir cette préparation dans les fonds d'artichaut restants et servir frais.